Menú Cap de Setmana i Festius

Primers plats

05/07/2025

Amanida variada

Gaspatxo de la casa amb entrebancs

Meló amb pernil ibèric

Albergínies farcides de carn i gratinades

Canelons de l’àvia gratinats amb beixamel

Croquetes d'espàrrecs de bosc amb romesco

Esqueixada de bacallà amb tomàquet confitat i olivada 

Graellada de verdures amb salsa romesco

Tàrtar de salmó amb alvocat , oli d’anet i torradetes

Micuit de foie d'ànec amb melmelada de figues + 8,50 €

Segons plats

Bacallà amb salsa d'espàrrecs

Estofat de cabirol amb poma

Llom de cabirol amb parmentier de patata i salsa d’oporto

Galtes de  porc confitades amb  salsa de fines herbes

Xai al forn amb patates i tomàquet

Botifarra d’en Pere a la brasa amb guarnició

Peus de  porc a la brasa amb guarnició

Xai a la brasa amb guarnició

Entrecot de vedella a la brasa amb guarnició

Filet mignon de vedella a la brasa amb guarnició

Espatlla de cabrit al forn  amb rovellons + 15€

Filet de vedella amb foie i salsa d’oporto + 18 €

amb salsa de rocafort o pebre verd (suplement +2,95€)

Postres

Crema catalana cremada

Mato de Cabrianes amb cabell d'àngel

Tiramisú

Púding amb nata

Gelat al gust

Pastis de formatge de la casa amb fruits vermells

Arròs amb llet

Mus de llimona

Tatin de poma casolà

Carpaccio de taronja amb gelat de vainilla

Cafè Irlandès + 2 €

Coulant de xocolata amb crema anglesa i gelat de vainilla + 2 €

33 € Iva inclòs

pa , vi o una beguda per persona. ( no entren refrescos o cerveses)

Amb cafè apart (Si te la targeta client el cafè de regal)

El no fer ús de la totalitat del menú , no s’abonarà  en el preu

Si vol gaudir de les promocions del restaurant , pot sol·licitar la targeta client gratuïtament

Promoció  no acumulable amb altres (no descompte )

El sol·licitant de la targeta queda informat que les seves dades seran utilitzades de manera confidencial i informatitzades per facilitar-li la targeta. Amb la finalitat d’enviar-li informació d’ofertes comercials i publicitat dels nostres productes i serveis. En compliment de lo disposat en la LSSI, sol·licitem l’autorització expressa del destinatari per  remetre-li  la citada informació per correu electrònic, via sms, o altres mètodes. D’acord amb el que s’estableix la llei orgànica 15/1999, l’informem que les seves dades han estat incorporades a un fitxer informatitzat sota la responsabilitat de SALVADOR GENIS SERRA amb la finalitat de poder atendre els compromisos derivats de la relació que mantenim amb vostè. Pot exercir els seus drets d’accés, cancel·lació, rectificació i oposició mitjançant un escrit a la nostra adreça C. ALFOU S/N MASIA CAN LLANÇA SANT ANTONI DE VILAMAJOR, 08459 BARCELONA