Primers plats

06/05/2024

Amanida variada

Sopa de caldo casolà amb galets

Macarrons a la bolonyesa gratinats

Trinxat de col i patata Amb pilota

Trencadissa d’ous

Crema d'espàrrecs amb espàrrecs  de bosc

Canelons gratinats amb beixamel

Verdures a la brasa salsa de romesco

Pinya amb pernil ibèric

Pernil jabugo + 10 €

Cargols a la llauna + 6 €

Segons plats

Bacallà amb salsa de porros

Llata de vedella guisada

Estofat de cérvol amb poma

Callos amb cigrons

Timbal de xai a les fines herbes

Sèpia a la planxa

Llom de senglar amb salsa d’oporto

Botifarra del Pere  a la brasa amb guarnició

Peus de porc a la brasa amb guarnició i salsa d’ametlles

Entrecot de vedella a la brasa amb guarnició + 3€

Filet de vedella amb foie i salsa d’oporto + 10 €

Postres

Carpaccio de taronja

Mató de Cabrianes amb mel

Crema catalana

Iogurt natural  amb fruits vermells

Gelat al gust

Trufes

Flam de vainilla amb pinya en almivar

Pastis de formatge amb coulis de maduixot

Coulant de xocolata amb crema anglesa i gelat de vainilla + 2 €

Tatin de poma  amb crema anglesa i gelat de canyella + 2 €

23 € Iva inclòs

pa , vi o una beguda per persona. ( no entren refrescos o cerveses)

Amb cafè apart (Si te la targeta client el cafè de regal)

El no fer ús de la totalitat del menú , no s’abonarà  en el preu

Si vol gaudir de les promocions del restaurant , pot sol·licitar la targeta client gratuïtament

Promoció  no acumulable amb altres (no descompte )

El sol·licitant de la targeta queda informat que les seves dades seran utilitzades de manera confidencial i informatitzades per facilitar-li la targeta. Amb la finalitat d’enviar-li informació d’ofertes comercials i publicitat dels nostres productes i serveis. En compliment de lo disposat en la LSSI, sol·licitem l’autorització expressa del destinatari per  remetre-li  la citada informació per correu electrònic, via sms, o altres mètodes. D’acord amb el que s’estableix la llei orgànica 15/1999, l’informem que les seves dades han estat incorporades a un fitxer informatitzat sota la responsabilitat de SALVADOR GENIS SERRA amb la finalitat de poder atendre els compromisos derivats de la relació que mantenim amb vostè. Pot exercir els seus drets d’accés, cancel·lació, rectificació i oposició mitjançant un escrit a la nostra adreça C. ALFOU S/N MASIA CAN LLANÇA SANT ANTONI DE VILAMAJOR, 08459 BARCELONA